Milk: भारतातील सर्वात मोठी दूध उत्पादक म्हशीची जात, जी एका वर्षात 2000-3500 लिटर दूध देते!

भारतातील सर्वात मोठी दूध उत्पादक म्हशीची जात, जी एका वर्षात 2000-3500 लिटर दूध देते. भारतात प्राण्यांच्या अनेक जाती आहेत, ज्यामध्ये काही असे आहेत ज्यांचे दूध उत्पादन इतर प्राण्यांपेक्षा खूप जास्त आहे. आणि आजकाल जर्सी जातीच्या जनावरांच्या तुलनेत देशी जनावरांचे दूध उत्पादन कमी होते, त्यामुळे शेतकऱ्यांनी आजकाल जर्सी जातीच्या जनावरांचे संगोपन सुरू केले आहे, त्यात मुराह जातीची, मेहसाणा म्हैस, निली रवी म्हैस, सुरती जातीची म्हैस, गोदावरी म्हैस, असे अनेक प्राणी येतात. दुधाचे उत्पादन चांगले दिसून येते आणि दीर्घकाळापर्यंत दूध तयार होते. Milk
सर्वाधिक दूध देणारी म्हशीची जात:
भारतात, वेगवेगळ्या राज्यांमध्ये अनेक जाती दिसतात, ज्यांची काही ओळख असते, ज्याद्वारे कोणतीही व्यक्ती त्याची जात ओळखू शकते. आत्ता आम्ही भारतातील सर्वाधिक दूध उत्पादक म्हशींच्या जातींबद्दल सांगण्याचा प्रयत्न करू.
हरियाणातील कैथलमधील बुधा खेडा हे गाव सुलतान बुलने भारतभर प्रसिद्ध केले होते. आता सुलतान राहिला नाही, पण त्याच्या मालकाला आता त्याच्याच म्हशीच्या रेश्मामुळे एक नवी ओळख मिळाली आहे. मुर्राह जातीच्या रेश्मा म्हशीने ३३.८ लिटर दूध देऊन राष्ट्रीय विक्रम केला आहे. ती आता संपूर्ण भारतातील सर्वात मोठी दूध उत्पादक म्हैस बनली आहे. रेश्माने पहिल्यांदा रेड्याला जन्म दिला तेव्हा तिने 19-20 लिटर दूध दिले. दुसऱ्यांदा 30 लिटर दूध दिले. रेश्मा जेव्हा तिसऱ्यांदा आई झाली तेव्हा तिने 33.8 लिटर दूध घेऊन नवा विक्रम केला. Milk
नॅशनल डेअरी डेव्हलपमेंट बोर्डाने (NDDB) ३३.८ लिटर दूध दिल्याचे प्रमाणपत्र दिले होते. त्यामुळे रेश्मा प्रथम क्रमांकाच्या प्रगत जातीच्या श्रेणीत सामील झाली.
रेश्मा ही भारतातील सर्वाधिक दूध देणारी म्हैस आहे
अनेक डॉक्टरांच्या टीमने रेश्माला ७ वेळा दूध देताना पाहिले, त्यानंतर ती भारतातील सर्वाधिक दूध देणारी म्हैस बनली. नॅशनल डे डेव्हलपमेंट बोर्ड (NDDB) च्या वतीने, रेश्माला विक्रमी Q33.8 लिटर प्रमाणपत्रासह पहिल्या जातीच्या श्रेणीत आणले गेले आहे. रेश्माच्या दुधाची फॅट गुणवत्ता 10 पैकी 9.31 आहे.
दोन लोकांना मिळून दूध काढावे लागते
रेश्माचे दूध काढण्यासाठी दोन जणांना मेहनत करावी लागते. कारण इतकं दूध काढणं कुणाच्याही बसण्याजोगं नाही. रेश्मा येथील डेअरी फार्मिंग असोसिएशनने आयोजित केलेल्या पशु मेळाव्यातही ३१.२१३ लिटर दुधासह प्रथम पारितोषिक पटकावले आहे. याशिवाय रेश्माने इतरही अनेक पुरस्कार जिंकले आहेत.
तिसर्या व्याताने सर्वांना आश्चर्यचकित केले
नरेश सांगतात की, ‘रेश्मा’ पहिल्यांदा जन्माला आली तेव्हा तिने 19-20 लिटर दूध दिले होते. दुसऱ्यांदा 30 लिटर आणि आता तिसऱ्यांदा 33.8 लिटर दूध देण्यात आले आहे. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे अनेक डॉक्टरांच्या टीमने या म्हशीला ७ वेळा दूध देताना पाहिलं आणि त्यांना समाधान वाटलं.. त्यानंतर ही भारतातील सर्वाधिक दूध देणारी म्हैस ठरली.
या म्हशीला राष्ट्रीय दुग्ध विकास मंडळाने (NDBB) 33.8 लिटरचे रेकॉर्ड प्रमाणपत्र देऊन ‘प्रगत जाती’चा दर्जा दिला आहे. त्याच वेळी, अधिकाऱ्यांनी त्याच्या दुधाची फॅट गुणवत्ता 10 पैकी 9.31 दिली आहे. कुरुक्षेत्र येथील डेअरी फार्मर्स असोसिएशनने आयोजित केलेल्या तिसऱ्या डीएफए इंटरनॅशनल डेअरी आणि अॅग्री एक्स्पो मिल्किंग कॅम्पमध्ये ‘रेश्मा’च्या मालकाचा गौरव करण्यात आला. तिथूनच ‘रेश्मा’बद्दल जाणून घेण्याची लोकांची उत्सुकता वाढली आहे.
कोणत्याही किंमतीला विकू इच्छित नाही
नरेश कुमार यांनी सांगितले की, त्यांनी पहिल्या टोकाला 1.40 लाख रुपयांना म्हैस खरेदी केली होती. त्यानंतर त्यांनी स्वतःची चांगली काळजी घेतली. त्याने तिला लहान मुलाप्रमाणे सांभाळले. ‘सुलतान’ झोटेप्रमाणेच ‘रेश्मा’ या म्हशीनेही त्यांची देशभरात नावलौकिक मिळवली आणि आता त्यांना त्यांना कोणत्याही किंमतीला विकायचे नाही. Milk